1. 初級講座

ジューススタンドの運営をベースに、ビジネススキルの基礎を学びます。

アメリカの低学年の子供たちが学校で学ぶ、最初のビジネススキルの基礎である「ジューススタンドを運営する」からヒントを得たオリジナルの教材で店舗経営の始め方を学び、教室で実際に体験します。

日本的な、単なる従業員と消費者という「お店屋さんごっこ」ではなく、経営者、労働者、消費者の3方からの視点で、利益を上げることを考えます。

  1. 将来のお仕事
  2. いろんな働き方 安定系
  3. いろんな働き方 自由系
  4. ジュース屋さんを始めよう
  5. 開業に必要なもの
  6. 材料の仕入れ
  7. 売れるメニューを考えよう
  8. どんな店にしよう
  9. 仕事について考えよう
  10. セールスの仕事とは
  11. 生産のお仕事とは
  12. マーケティングとは
  13. 会社とは
  14. 原価計算をしよう
  15. 売値を決めよう
  16. 働く目的

毎回宿題がでるので、家に持ち帰り、家族に聞いたり、実際に身近なお店に
足を運んで観察したり、ホームページで情報を集める必要があります。
それらをまとめて、次の教室で発表。積み重ねていくことで、生徒の
主体的な調べ学習のスキルを身に着けていきます。